Kochkurse und Home Cooking

Zu unserem weiteren Angebot zählen Kochkurse und Home Cooking.

Kochkurse

Kochkurse veranstalten wir je nach Wunsch, auch gern bei Ihnen zu Hause.  Im Anschluss sehen sie noch einige Kochkurs - Vorschläge.

Um die Vorbereitungen müssen Sie sich nicht kümmern. Den Einkauf und die Bereitstellung der Produkte übernehme ich für sie. Im Preis ist ein Begrüssungsgeränk inbegriffen.

Sein sie versichert, das es ein entspannter, lehrreicher  und geselliger Abend wird und sie mit vielen neuen Eindrücken nach Hause gehen werden.

Kochkurse Sven Henschel

Menu 1

Französische Fischsuppe mit Steckrüben, Kartoffeln und Safran

Rosa gebratene Entenbrust auf Orangensauce, Kaiserschoten

Herzoginkartoffeln

Bayrische Vanillecreme mit Erdbeermark

Preis pro Person: 52,00 €

Menu 2

Mit Lachsfarce gefüllte Seezungenröllchen auf Safransauce mit gegrilltem Fenchelgemüse

Saltim Bocca von der Hähnchenbrust auf Rotweinsauce mit Rosmarin- Tomatenrisotto und Zucchiniröllchen

Schokoladen- Orangencreme mit Vanille- Thymiansauce

Preis pro Person: 50,00 €

Menu 3

Ziegenkäsetaler im Speckmantel mit Salatbouquet, gerösteten Walnüssen und Tomatendressing

Salbei- Maispoulardenbrust auf Sherryjus mit Vanille Karotten und Herzoginkartoffeln

Honigparfait mit frischen Beeren

Preis pro Person: 52,00 €

Menu 4

Hausgebeizter Lachs mit Jacobsmuschel-Rosmarinspieß, Kartoffel-Dilldressing

Rosa gebratenes Lammcarre, Estragonsauce, feines Ratatouille, Kartoffelgratin

Crepes Suzette

Preis pro Person: 54,00 €

Sollten sie besondere oder ausgefallene Kochwünsche haben- sprechen sie mit mir. Ich bin für fast alles zu haben... bis dahin!

Kochkurse Sven Henschel
Kochkurse Sven Henschel
Sven Henschel Kochkurse

Home Cooking

Haben sie eine Familienfeier oder ein anderweitiges Ereignis zu begehen und keine Lust den ganzen Tag in der Küche zu stehen, wenden sie sich an uns.

Nach einem Besuch vor Ort planen  wir einen kulinarischen Abend, den sie voll und ganz genießen können, denn die Küchenarbeit übernehmen wir für sie.

Bei Interesse stehen wir ihnen gern zur Verfügung.

Sven Henschel Home cooking
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